Para la salsa de foie, calentamos un poco de nata líquida y añadimos el medallón de foie con el caldo de Oporto. Dejar que el conjunto se deshaga y para ello podemos ayudar a deshacer el foie con un tenedor de palo, dando emplazamiento a una crema.Al principio, se ve a Shakira tirada en la orilla de un mar satisfecho de basura y cantando. Más a